史達祖（1163～1220？），字邦卿，號梅溪，汴（河南開封）人，南宋婉約派重要詞人，風格工巧，推動宋詞走向基本定型。一生未中第，早年任過幕僚。韓侂胄當國時，他是最親信的堂吏，負責撰擬文書。韓北伐失敗后，受黥刑，死于困頓。
史達祖的詞以詠物為長，其中不乏身世之感。他還在寧宗朝北行使金，這一部分的北行詞，充滿了沉痛的家國之感。今傳有《梅溪詞》。存詞112首。代表作《雙雙燕·詠燕》，風格工巧綺麗，讓人看出在一個飽受折磨的外表之下是一個靈動輕盈的靈魂。